안녕하세요. 키친리더 입니다. : )

오늘은 브런치 전문점에 납품을 다녀왔습니다.

주방 들어가기전 픽업대 입니다~

보기좋게 대리석으로 마감을 해 주었네요.

공간이 남는다면 카페나 브런치전문점에서는 픽업대를 만들어 주시는걸 추천드립니다.

픽업대겸 -보조주방의 역할을 해 줄 수 있겠네요!

맞은편에 위치한 배식구입니다!

굳이 왓다갓다 할 필요없이 조리 및 배식작업이 끝난 제품을 전달만 하면 끝!

동선이 벌써부터 편리 해 보이네요!!

기기 세팅 전의 주방이네요.

이 텅 빈 공간을 키친리더와 컨설팅 진행 후,

어떤식으로 배치되었는지 한번 보시죠!

우선 -퇴식구입니다~

세정대부터 퇴식대,식기세척기까지!

위로는 상부 선반을 배치해서 수납공간을 늘려주었습니다.

1조 세척기세정대 및 잔반처리대 입니다~

동선은 이렇게 설명 드릴 수 있겠네요.

잔반처리대로 정리 → 1조세척기세정대로 세정! → 식기세척기로 세척 마무리!

-조리공간입니다!

5구가스렌지로 설치 해 주었구요!

브런치 전문점은 저장공간이 많이 필요하기 때문에

하부에는 낮은냉장고를 설치해 주었고

5구렌지또한 높이가 낮은걸로 납품되었습니다!

조리 공간 맞은편에 설치 된 2100짜리 토핑테이블냉장고 입니다!

픽업대 옆에 설치되어 있어서 -배식공간을 담당할 기기입니다.

어마어마한 크기죠?

잘 들어가는 편은 아니지만 그래도 막상 있으면 엄청 편리하답니다!

주방 안에서 본 배식구 입니다~

배식작업대로 쓰일 하부기기는 테이블냉장고 입니다!

원활한 배식 작업을 위해 한쪽에 밧드 사이즈만큼 타공을 해 주었습니다.

완성된 배식구의 모습입니다!!

사이즈에 딱 맞게 주문제작하는 제품입니다.

저희 키친리더는 언제 어디서나 최적의 커스텀을 컨설팅 해 드립니다 : )

모든 기기들이 납품 완료된 주방입니다~

이렇게 정성 들여 만든 주방에서 얼마나 맛있는 요리가 나올까요!!

이렇게 잘 진열해 놓은 주방기기들도 한 멋스러움 하네요. :)

오늘도 함께 해주셔서 감사합니다. :)

궁금하신 점은 항상 문의주세요.

☎ 010.2882.1914 ☎